Beskrivelse
Mill & Mortar Rasta Pasta er en økologisk krydderblanding med et varmt, jamaicansk-inspirert preg. Smaken har både dybde, friskhet og varme, uten at retten blir ensidig sterk.Koriander, spisskummen og gurkemeie gir en aromatisk og krydret base, mens kanel og muskatblomme tilfører en diskret, rund sødme. Ingefær og cayennepepper gir varme, som balanseres av hvitløk, paprika og sitrontimian for et friskere og mer levende uttrykk.Bruk den i pasta, nudler og risretter, eller til fisk og lyst kjøtt. Den passer godt i sauser, rørt direkte inn i varme retter eller som krydder på kjøttet før tilberedning. Alle ingrediensene er økologiske.OppbevaringMørkt, køligt og lufftæt.
