Beskrivelse
Aurion Quinoamel (Hvit) er et økologisk mel laget av 100 % hvit quinoa fra Andean Valley i Bolivia. Melet har en fin konsistens og en mild, lett nøtteaktig smak.Quinoamel bidrar med både protein og kostfiber, og dette melet inneholder ca. 12 g protein og 6 g kostfiber per 100 g. Det kan brukes for å variere bakingen.Den milde smaken passer godt i både søte og salte oppskrifter. Bruk det i brød, pannekaker og kaker, eller bland det med andre glutenfrie meltyper når du vil gi oppskriftene litt mer fylde og karakter.OppbevaringMel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
